京城蛋价为何便宜

近一段时间，京城的鸡蛋价格一直徘徊不前，虽然此前有过波动，但总体水平仍然较低，市场零售价平均为2．20元至2．40元之间。很多市民议论纷纷，鸡蛋价格为何这么低？今后还会不会再上涨？为此，记者进行了采访。

10月21日，记者来到位于京城以南的新发地市场，看到不少人正买了鸡蛋向外走，一位中年女士提着一篓鸡蛋，边走边说：“这鸡蛋可真便宜，才2．20元一斤。”据一位摊主说，今年以来蛋价一直偏低，仅仅在中秋节前后，每斤从1．80元左右涨到2．50元左右，但此后价格又开始回落。

农业部一位专家也承认，全国的情况与北京有些类似。蛋价已是长期偏低，今年8月，蛋价突然有了反弹，虽然这次涨价后仍比去年同期约低10％，但据7月底至8月底的统计，全国市场蛋价上涨了25％至30％，北京市场的情况较为突出。这其中的原因，一是产量的增加，因为在调整农业结构时，大都把发展蛋鸡生产作为引导农民致富的支柱产业；仅今年1至6月，全国禽蛋总产量就达1千万吨以上，与去年同期相比增长6％左右；二是近来天气转凉，蛋鸡产蛋量也上升，蛋源明显增加，而销售却有些不畅，无情的市场规律迫使鸡蛋价格下降。